Kúpila som v Kauflande rajčiny. Kilo za 28,90, tak som vzala pre istotu niečo cez dve. Bez toho, aby som rozmýšľala, čo s toľkými rajčinami budem robiť, som ich naložila do košíka, zaplatila pri pokladni, vložila do tašky a… Keďže […]
Čítať viac
Som človek, ktorému je ľúto vyhadzovať jedlo a všetko sa snaží zužitkovať na maximum. A tak sa stalo, že si do mojej kuchyne našiel recept na reďkovkovú polievku, ktorú varím takmer každý rok na jar. Je to preto, že okrem […]
Čítať viac
Keď som bola malá, neznášala som kurací vývar. Mali sme ho každú nedeľu. S rezancami, preto sa mu u nás doteraz hovorí „slížová polievka„. Ten od dedka sa ešte dal zjesť, bol krásny číry a bolo v ňom cítiť aj vyvarenú […]
Čítať viac
Väčšinou nekupujem zvlášť kuracie prsia/stehná/krídla/iné časti kuraťa. Kúpim celé kura, naporcujem ho, niečo zužitkujem hneď, niečo odložím na neskôr do mrazáku. Postupom času som sa naučila kura rozporcovať tak, že z neho nezostanú iba franforce, ale stehná vyzerajú naozaj ako […]
Čítať viac