100 způsobů jak ušetřit na jídle

Jak ušetřit na jídle? V roce 2016, během mých studentských let a v začátcích blogu The Full Spoon, jsem byla schopna uživit dva lidi za 60 kč denně. V roce 2023 se nám doma podařilo ušetřit na jídle minimálně 15 tisíc korun ve srovnání s jinými českými domácnostmi ve stejné socio-ekonomické situaci (dle dostupných informací Českého statistického úřadu).

Stravování a nákup potravin jsou důležitou a často jednou z největších položek v rodinném rozpočtu – Češi a Slováci utratí na jídlo 18 – 20% svého rozpočtu, což je až pětina všech měsíčních výdajů.

Dobrou zprávou je, že je to jedna z položek rozpočtu, která se dá relativně jednoduše ovlivnit a většinou i výrazně drasticky snížit, většina lidí jen neví jak a když se řekne „omezený rozpočet na jídlo“, zřejmě si představí suché pečivo s levnými pomazánkami , šunkou, která kolem masa ani neprošla a obědy a večeře ve znamení těstovin a rýže.

Ale je to opravdu tak? Skutečně je zdravá a vyvážená strava, která dodá tělu všechny potřebné vitamíny, minerály a stavební prvky, výsadou pouze bohatých lidí?

Zastávám názor, že při troše snahy, přemýšlení a plánování si každý z nás může dovolit dopřát svému tělu zdravé a nutričně bohaté potraviny. Chce to trochu sebezapření, pohnout rozumem, investovat svůj čas a energii do plánování a přípravy jídla, ale odměnou nám může být pestřejší a zdravější jídelníček a zejména plnější peněženka.

Jak ušetřit za jídlo? Už několik let je tato věta, tento cíl, mou osobní misí.

  1. Plánujme. Pokud budeme mít jídlo naplánované, vyhneme se impulzivnímu nakupování a přejídání a rovněž neustálému přemýšlení „co bude dnes k večeři?“
  2. Mějme přehled o domácích zásobách. K čemu by nám byly i tuny jídla, kdybychom přesně nevěděli, co máme a jak to můžeme spotřebovat? Pokud chceme vědět, co máme a předejít tak plýtvání jídla, je vhodné si vést jednoduchý inventář.
  3. Vytvořme si jídelníček.
  4. Sledujme akční letáky supermarketů.
  5. Připravme si podrobný nákupní seznam.
  6. Sledujme cenu za kilogram a ne za  balení.
  7. Nakupujme sezónní produkty.
  8. Naučme se jídlo vhodně skladovat a spotřebovávat.
  9. Zkoušejme nové recepty. Zbytky jídla nemusí být vždy „zbytky“ a odpadem, ale mohou posloužit jako suroviny k vytvoření nových jídel.
  10. Zabraňme vytváření zbytečného odpadu a vyhazování jídla. Naučme se jídlo a jednotlivé suroviny využít na maximum, protože s každou potravinou, kterou vyhodíme do koše, vyhazujeme vlastní peníze.

Chcete více tipů jak ušetřit za jídlo, podrobný návod jak na inventuru potravin v domácnosti; jak si jednoduše vytvořit vlastní jídelník; jasné instrukce jak postupovat při nákupu potravin, čemuž se naopak vyhnout a jako bonus pár receptů, které nebyly zveřejněny na blogu?

2 roky jsem pracovala na tom, abych zdokumentovala a shrnula všechny moje praktiky, jak se nám v naší domácnosti daří jíst pestrou a vyváženou stravu a zároveň utratit méně než jiné průměrné domácnosti na Slovensku / v Čechách.

Nyní se o své zkušenosti chci podělit se všemi, které by to mohlo zajímat a komu by tyto informace mohly pomoci.

Stačí když níže zadáte svoji emailovou adresu a získáte zdarma přístup k eBooku „100 způsobů jak ušetřit na jídle“

 (v české i slovenské verzi).

To ale není všechno!

Na stránce Soubory si můžete stáhnout pdf šablony, které vám usnadní plánování a organizaci stravování.

Například nákupní seznam, inventuru potravin, týdenní i měsíční jídelníček a další… všechny tyto šablony byly vytvořeny s cílem doplnit eBook a pomoci vám co nejefektivněji šetřit peníze v kuchyni. 

Během celého února můžete koupit balíček šablon za zlomek plné ceny, aby pomohly co nejvíce lidem začít rok 2024 co nejorganizovaněji a pomohly jim splnit si novoroční předsevzetí, jíst zdravěji a ušetřit během roku co nejvíce peněz!

Nenechte si ujít tuto jedinečnou příležitost odstartovat nový rok zdravěji a šetrněji – nejen k životnímu prostředí, ale i vlastní peněžence.

Navštivte náš obchod a investujte do sebe a svého zdraví – stáhněte si naše pdf šablony ještě dnes!