Púpavový šalát s reďkovkou a medovo-maslovou zálievkou
Hoci púpavy už pomaly odkvitávajú (alebo sú pokosené), ich kvety a puky nie sú jediná časť rastliny vhodná ku konzumácii. V skutočnosti je jedlá celá rastlinka, dokonca i koreň, ktorý sa opražený používal ako náhrada kávy. Samozrejme, listy sú jedlé […]
Čítať viac