Falošné kapary

Kapary sú puky rastliny kapara tŕnistá (Capparis spinosa), ktoré sa nakladajú do soli, prípadne soli a octu a hojne sa používajú v stredozemnej kuchyni (do šalátov, omáčok, na cestoviny, pizzu, k rôznym mäsám i rybám). Majú priaznivý vplyv na imunitný […]

Čítať viac

Púpavový sirup

Najlepšia vec na púpavách? Každá ich časť je jedlá. Druhá najlepšia vec na púpavách? Sú zadarmo a sú všade. Často považované za nepríjemnú burinu, no môžu poslúžiť ako vynikajúci a zdravý doplnok stravy. Púpavy sú výborným zdrojom betakaroténu, ktorý naše telo […]

Čítať viac